Torta Tiramisù

Good morning,
Weekend impegnativo oppure avete preferito ricaricarvi per iniziare una nuova settimana??
Ci sono sempre cene tra amici, compleanni in famiglia o di amici, ed è sempre un'ottima occasione per preparare un buon dolce e non solo...
Questa è la volta di un compleanno in famiglia, e di certo non poteva mancare la torta!!

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(purtroppo, solo con gli occhi): https://www.instagram.com/_ilegalt_/

Ma se avete domande o richieste da farmi,

contattatemi.

Sarò lieta di aiutarvi.

Have a good week and See you soon!

Pizza fatta in casa!

Good morning,
anche un altro weekend è passato...
pronti per iniziare una nuova settimana ?
Cene tra amici, compleanni in famiglia,
c'è sempre un'ottima occasione per preparare un buon dolce e non solo...
Questa è la volta di  una cena tra amici e
chi può dire di no alla pizza fatta in casa?!

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Pesche dolci all'alchermes con crema pasticcera

Good morning,
il lunedì è dura per tutti, sia per grandi  che per piccini, ma questo giorno in particolar modo,
perché oggi è BlueMonday:
il giorno più triste dell'anno.
Ma può diventare più dolce, quando sai che, tornando a casa, dopo una giornata di lavoro e/o scuola, 
troverai una zuccherosa sorpresa.

      PESCHE DOLCI all'alchermes con crema pasticcera

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See you soon!

Pizza e torta compleanno!

Good afternoon,
come dice il detto "l'epifania tutte le feste porta via"
le feste natalizie sono giunte al termine,
ma per  me terminano il 7, con un compleanno.
Questo vuol dire, altre calorie.
Il menù comprendeva la pizza fatta in casa
(lievitazione di 24 h) e per finire, la torta;
ambedue preparate con farine particolari.

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See you soon!

Fettuccine fatte in casa!

Good afternoon,
durante queste vacanze ho messo da parte i dolci, per dare spazio alla cucina.
Per questo Natale e Capodanno, ho avuto il piacere di cucinare per tutta la mia famiglia.
La cucina è sacrificio, ma anche passione.
La soddisfazione più grande per chi cucina è sentirsi dire: "posso avere il bis?!"
Durante queste festività ho preparato piatti classici ma ho anche osato nel provare nuove ricette.
Vi dò un piccolo assaggino:

      FETTUCCINE FATTE IN CASA

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See you soon!

Biscotti part 2

Good afternoon,
pronti per il nuovo anno? State preparando il menù?
Domani sera aspettando il 2017, per ingannare il tempo, tra una tombola e 7e mezzo servirò a tavola, oltre al tradizionale panettone, frutta secca, torroncini, i classici biscotti natalizi allo zenzero, con l'aggiunta dei cestini di brisè con frutta secca e sciroppo d'acero (Canada)

                                       Part 2
                    

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I wish you happy new year!!

Biscotti part 1

Merry Christmas
Sopravvissuti alla Vigilia ,Natale e S.Stefano?!
Pronti per ripetere il tutto a Capodanno?!
In questo periodo di festa non possono mancare i biscotti natalizi. Iniziamo con dei semplici biscotti di diverse forme che rievocano il Natale.

                                    Part 1

Cioccolata calda e biscotti: che binomio perfetto 

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 To be continued...